Fermentación del pan puede tener un efecto positivo en la salud gastrointestinal
Category: Alimentos
Según los expertos, el pan es un alimento básico y nutritivo que ofrece muchos beneficios para la salud. El pan es una fuente importante de carbohidratos complejos, proteínas, fibra, vitaminas B y minerales como hierro, zinc y magnesio, y es bajo en grasas saturadas, lo que lo convierte en una excelente opción para aquellos que buscan mantener una dieta equilibrada y saludable. Puratos, la compañía internacional de alimentos especializada en soluciones innovadoras para panadería, pastelería
La agrupación CNCO confirma visita Costa Rica el próximo 26 de agosto en un concierto que se proyecta como inolvidable para sus seguidores y fans, ya que está oportunidad será única para verlos en vivo antes de su separación. El espectáculo promete un repertorio musical muy amplio, en donde se confirma se cantarán todas sus canciones populares incluyendo sus primeros éxitos hasta los más recientes lanzamientos. Esta producción está a cargo de GUD Projects
El Barbecue es una pasión que se comparte y el BBQ Fest invita a los fiebres del carbón a su onceava edición. Se trata de una competencia de parrilla tipo BBQ, avalada por KCBS, en donde los equipos participantes compiten en las 24 categorías obligatorias de la franquicia. Se conformarán equipos de 4 a 6 personas que preparan durante 2 días los platillos a entregar a los jueces certificados por KCBS para juzgar y calificar
Flor de Caña y bares continuarán creando cócteles sostenibles para un futuro más verde
Category: Bebidas
Flor de Caña, una marca de ron premium elaborada de forma sostenible, ha lanzado el Sustainable Cocktail Challenge 2023, una iniciativa global que busca continuar promoviendo y premiando la coctelería sostenible en bares eco-conscientes para construir juntos un futuro más verde. La iniciativa invita a bares a crear cócteles sostenibles con Ron Flor de Caña, único destilado en el mundo certificado Carbono Neutral y Fair Trade, y utilizando ingredientes y técnicas sostenibles. Además de estar
La cadena de restaurantes MADISON abre sus puertas con nuevas inversiones, gran variedad en su menú que cuenta incluso con opciones veganas y vegetarianas, manteniendo eso sí, el autentico sabor de la gastronomía americana en cada una de sus recetas. Según explica su CEO, Esteban Jiménez, MADISON es un concepto de Bar Restaurante de comida de confort americana (USA), pero que abraza las influencias de las culturas que habitan en Estados Unidos, dando como resultado